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索 引 号 003291368/201910-00022 信息分类: 监督检查结果
发布机构 青阳县人民政府 生成日期: 2019/9/2
名    称 青阳县市场监督管理局关于公布2019年第11期食品安全监督抽检信息的通告 内容分类:
生效日期 废止日期:
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青阳县市场监督管理局关于公布2019年第11期食品安全监督抽检信息的通告
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   近日,青阳县市场监督管理局依法对我县的卤菜食品进行了抽检,共抽检10批次产品,其中1批次非法添加了亚硝酸盐,现已移交公安。

   附件:/UserData/UploadFile/file/20191011/2019101115350338338.xlsx

                           酱卤肉制品销售监督抽检信息                                                                                                               
  
  抽检依据中华人民共和国卫生部、国家食品药品监督管理局公告2012年第 10 号、GB 2760-2014、GB 29921-2013等标准及产品明示标准和指标的要求。
   
抽检项目包括食品添加剂、微生物及致病菌等指标,共抽检10批次
   
抽检产品信息见附表。
    附表:产品信息
序号 检测机构  抽样编号  样品名称  检验结论  食品亚类  食品次亚类  品种  抽样环节  抽样地点 
1 安徽省金标准检测研究院有限公司 QYXC20190808001 烤鸭 不合格 餐饮食品 酱卤肉制品(自制) 酱卤肉制品(自制) 流通环节 小型餐馆
2 安徽省金标准检测研究院有限公司 QYXC20190808002 猪脚 合格 餐饮食品 酱卤肉制品(自制) 酱卤肉制品(自制) 流通环节 小型餐馆
3 安徽省金标准检测研究院有限公司 QYXC20190808003 烤鸭 合格 餐饮食品 酱卤肉制品(自制) 酱卤肉制品(自制) 流通环节 卤菜店
4 安徽省金标准检测研究院有限公司 QYXC20190808004 猪头肉 合格 餐饮食品 酱卤肉制品(自制) 酱卤肉制品(自制) 流通环节 卤菜店
5 安徽省金标准检测研究院有限公司 QYXC20190808005 烤鸭 合格 肉制品 熟肉制品 酱卤肉制品 流通环节 卤菜店
6 安徽省金标准检测研究院有限公司 QYXC20190808006 鸭腿 合格 餐饮食品 酱卤肉制品(自制) 酱卤肉制品(自制) 流通环节 卤菜店
7 安徽省金标准检测研究院有限公司 QYXC20190808007 猪大肠 合格 餐饮食品 酱卤肉制品(自制) 酱卤肉制品(自制) 流通环节 卤菜店
8 安徽省金标准检测研究院有限公司 QYXC20190808008 猪舌头 合格 餐饮食品 酱卤肉制品(自制) 酱卤肉制品(自制) 流通环节 卤菜店
9 安徽省金标准检测研究院有限公司 QYXC20190808009 猪耳朵 合格 餐饮食品 酱卤肉制品(自制) 酱卤肉制品(自制) 流通环节 卤菜店
10 安徽省金标准检测研究院有限公司 QYXC20190808010 烤鸭 合格 餐饮食品 酱卤肉制品(自制) 酱卤肉制品(自制) 流通环节 卤菜店


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